麻辣雪鱼家常做法 麻辣雪鱼家庭做法

各位老铁们 ，麻辣麻辣大家好，雪鱼雪鱼今天由我来为大家分享麻辣雪鱼家常做法
，家常家庭以及麻辣雪鱼家庭做法的做法做法相关问题知识，希望对大家有所帮助。麻辣麻辣如果可以帮助到大家，雪鱼雪鱼还望关注收藏下本站 ，家常家庭您的做法做法支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈，麻辣麻辣下面我们开始吧！雪鱼雪鱼

本文目录

1. 鳕鱼8种最佳吃法鳕鱼有刺吗
2. 东北的家常家庭麻辣鳕鱼怎么做
3. 麻辣鳕鱼正宗东北做法

鳕鱼8种最佳吃法鳕鱼有刺吗

有鱼刺

用料：鳕鱼1条，豆油适量，做法做法葱一根，麻辣麻辣姜一块 ，雪鱼雪鱼蒜一瓣，家常家庭大料两瓣，白糖一勺，老抽半勺，酱油一勺
，醋两勺
，料酒适量，水淀粉适量

做法：1 、将取鳕鱼去内脏洗净 ，葱
，姜，蒜洗净备用 。

2、将鳕鱼切大块，葱，姜 ，蒜切片 。

3 、将鳕鱼碗内放入料酒 ，水淀粉，盐拌匀，腌10分钟。将腌制好的鳕鱼放入油锅内 ，煎至两面金黄，盛出 。

4
、另起锅 
，油热后放入葱，姜
，大料 ，蒜炒香 ，再倒入鳕鱼，老抽 ，酱油 ，醋，白糖和清水，小火慢炖8分钟左右。

5、炖至汤汁粘稠关火 ，盛入盘中即可。

东北的麻辣鳕鱼怎么做

主料 ：冻鳕鱼两条，

辅料 ：青花椒适量，辣椒适量，葱片适量，大蒜适量
，酱油适量 ，醋适量 ，水适量
，盐适量

步骤
：

1.冻鳕鱼两条，自然解冻化开，洗干净，在鱼身上斜着切花刀，为了更好的入味。

2.锅里放油 ，烧热，把鳕鱼放进锅里煎,注意轻易不要翻面
，煎好一面再煎另一面。

3.锅里加辣椒，醋 ，酱油 ，大蒜 ，葱片 ，水和适量盐 ，青花椒 ，炖半小时就好了

麻辣鳕鱼正宗东北做法

用料:

鳕鱼两条

尖椒一根

洋葱小半个（可不放，换成胡萝卜）

糖一克

米醋一小勺

郫县豆瓣酱（瓶装的）一大勺

海鲜酱油一勺

蚝油半勺

淀粉适量

麻椒适量

老抽小半勺

十三香一小勺

鸡蛋小的一个

东北的麻辣鳕鱼的做法步骤:

步骤1

鳕鱼切段放入一勺米醋 ，一小勺十三香，适量盐 ，淀粉，少量水，一个鸡蛋拌匀 。放置半小时后备用。油温五成热下入腌好的鱼段炸至金黄色捞出

步骤2

锅里留底油，下入辣椒段，麻椒，依次放入葱姜蒜爆香。然后把糖 ，米醋 ，海鲜酱油 ，蚝油 ，老抽，切好的尖椒洋葱放进去，翻炒几下再把豆瓣酱放进去再炒几下 。加入少量的水，倒入炸好的鱼段翻炒  。

步骤3

淀粉勾芡后出锅
。

麻辣雪鱼家常做法和麻辣雪鱼家庭做法的问题分享结束啦
，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦 ！

最新评论